انتخاب سوغات مناسب همواره یکی از دغدغه‌های گردشگران در درازا سفر بوده است؛ زیرا فلسفه خرید سوغات در درجه پیش درآمد تعبیه یادگاری از نزاکت آن منطقه و سپس، کاربرد آن در حیات روزمره است. نکته جالب پروا اینکه اختصاص بخشی از سررسید سفر برای گزینش و خرید هدایا و سوغاتی دوری ناپذیر است. اگر قصد سفر به باکو را دارید، به اثناء خرید باید توجه داشته باشید که گونه ها عرضه شده برای سوغاتی در این شهر از لحاظ کیفیت و بها حائز تنوع بسیاری بوده و حتی از فروشگاهی به فروشگاه سایر متفاوت است. اما در میان این تنوع، بعضی از اجناس به عنوان رایج‌ترین و مشهورترین سوغات شهر تاریخی باکو شناخته شده‌اند که در چهره رغبت می‌توان نمونه‌های مرغوب آن‌ها را از فروشگاه‌های سوغات واقع در ایچری شهر (Icheri Sheher) - ارگ باکو- برای تحفه سفر جاسازی کرد.